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上海人民在晚上出来捉到“蝉猴”,美味的诱惑

发表时间:2025年07月14日浏览量:

上海人夜晚出动抓“知了猴”最近,每天晚上,一群拿着手电筒和塑料袋的人出现在上海的某些地区。他们正在寻找在树林,公园,河道和山区其他地方的西卡达猴子。这些人出来在晚上捉住蝉猴,并将其卖给餐馆。有些人每天可以捕获12至15公斤,净收入超过2,000元。有些人每晚也可以捕获600多件,而每个人只能出售2元。这种现象引起了广泛的关注。一些网民说,由于他们负担不起,他们会自己抓住它,整个家庭都会出来。 Yuha的一家面条餐厅的老板陈陈(Zhejiang)将在每年的这个时候推出“ Cicada Noodles”。他提到NA自6月中旬以来,许多人爬上山去赶上蝉猴。最好的时间是晚上8点左右,当他要购买时。根据普格杜(PingduCICADA猴子的NT价格为每只猫105元,而20年前,每只猫是17或8元。在青岛西海岸的新区,王·佩班(Wang Peiban)签订了60英亩的金蝉育种基地,今年是在收获期间首次带来的。从6月15日开始,每天晚上都可以捕获许多蝉猴。在高潮期间,可以在晚上捕获成千上万的人,但是在高峰期,大约需要一个星期。此后,生产的下降一直持续到8月初。蝉猴是蝉幼虫,比成人蝉含量高蛋白质含量,味道更好。只失去外壳的蝉猴是最新鲜的,需要占据它。常见的烹饪方法包括油炸,搅拌和炒鸡蛋,这些鸡蛋在山东非常受欢迎。人们对人们说:“蝉猴有三个鸡蛋”,其状态与小龙虾相当。而蝉的野生猴子变得难以查找,市场需求每年都在增加。为了保持新鲜感,许多卖家在通往乡村入口的道路上设置了摊位,并迅速将其移至外国商人。运输的主要领域位于山东,江苏,安海和其他地区。今年,新商品的价格通常为每件1至1.5元,而大型商店的价格销售超过20,000元。尽管蝉猴富含蛋白质,脂肪,维生素和微量元素,但并非所有人都适合食用。患有过敏性宪法,肾脏疾病,痛风和肝病的人应避免食物。 CICADA猴子容易携带细菌,寄生虫和重金属,因此不应该吃太多。
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